大事，而且村长是请大家吃席，自然是全都要过来帮忙的。 想到等一会儿就能有美味的肉吃，不论是大人和小孩，脸上都是喜气洋洋的。 几个老人抬起门板上黑猪，将它丢到了巨大的锅里。里面的水已经翻滚了，一下子就把猪皮烫熟了，在一边添柴的几个老妇立刻拿出各种工具，围在锅边将黑猪身上的毛祛除干净。 分工明确，团结合作，当村长给第二头猪放血的时候，第一头猪就被清理干净了。 “爷们都跟我走，我们去给老祖宗拜拜，保佑咱大家伙都平平安安。” 村长一斧头砍下一个猪头，拎着猪耳朵就招呼着男人们走了，这里剩下的活计女人们干就行了。 我自然也跟着去了，一行人来到了村长口中的祠堂。 真是不可貌相，如此贫瘠的村落，祠堂居然修得如此欺骗气派，三米高的围墙涂得雪白，朱红的大门漆得鲜亮。 推开厚实的木门，跨过膝盖高的门槛，里面是一个巨大的院落，在进去就是一间高大的阁楼，敞开的楼门里可以看见供满了大大小小的牌位。 村长一声喊，里面出来一个老头，显然是看守祠堂的。案桌搬来，清香烧起，猪头供在了中间，村长带头跪了下去，大家伙跟着三叩九拜，就算是祭奠过了先人。 “各位，先回去操家伙，今晚就在这干了。速去速回！” 村长吩咐着起身，众人立刻散去，十几分钟后陆陆续续的到齐了，十几把土枪、鸟铳出现在了我的面前，虽然是老旧了一些，但还都能使唤。 除此之外，还有大大小小的柴刀斧子，寒光闪闪也颇为锋利，没想到这穷山恶水还真有些货色。 村长手一挥，那十几个老汉就上了院墙。我这才发现，祠堂院墙的内里，居然都垒了一层内墙，人站在内墙上，正好能够到外墙的墙头。 “这样就成了一个堡垒，进可攻、退可守了！村长有见地。”我竖起了大拇指。 村长摆摆手：“以前这多土匪，村子里就这一间大屋，先人们想出的法子，用来防备土匪的。没想到今天还能用得上，真是先人庇佑啊！希望可以度过今晚的一关。” 我看着墙头那些神情兴奋的老汉，拍着村长的肩膀：“一定可以的！守好院门，狼进不来，我们就赢了！” “希望如此吧！”村长看着天色，不禁叹了口气。 正说着，那些拾掇黑猪的女人们都来了，提着大大小小的篮子，里面装满了一块块干净的猪肉，那些脏器和猪血也都端来了，一篮子一篮子的排在了院子中间。 “女人们回家把桌子、板凳都搬来，烧菜的锅灶柴火、油盐酱醋都带齐了，就可以开始开锅了，今晚谁都不要留在自家屋里，全都来祠堂听见没？男人们再跟我做件事，回来后就开席！” 村长安排起了活计，女人们一哄而散，除了猪肉，各家的鸡鸭也是要宰杀几只带来的。至于男人们还要做什么，我倒不清楚，不过肯定是与对付狼群有关。 果然，大伙跟着村长来到了村边的一栋旧屋，村长打开门，众人就涌了进去。从角落里搬出了一堆叮当作响的东西。 “这是什么啊？”我看不真切，只能问村长。 村长拂去灰尘：“是捕兽夹，以前村子里用来捕捉野猪的。后来不准伤害动物了，这些个东西就搁置了，不知道还能不能用！” “试试不就知道了？”一个老人笑着扳开了捕兽夹，巨大的铁齿锈迹斑斑，若是被夹住，骨头都要被夹碎。 他把捕兽夹平铺在地上，中间的机括就是一个小小的踏板。老人拿起一块石头，轻轻一丢过去，就见捕兽夹立刻弹起，铁齿交击发出清脆的响声，反应很是敏锐。 “行了！”村长一声招呼：“把那几十个家伙都带上，上几次狼群都是从后山过来的，我们就摆在它们进村的路上，好好地招呼一下它们。” 老人们都笑了：“村长，你这次是要真和那群狼干了？” 村长严肃地说：“这一次的情况不同，我怕它们这次是要伤人。大家不要磨蹭了，架好这些铁家伙就回祠堂吃肉。” 大家轰然应诺，扛起铁夹子就走，轻车熟路地将它们都安放在了路上，夹子都埋在雪下，草丛里，反正若没人指点，我是看不出的，只是不知道瞒不瞒得过野狼的鼻子。 做好了一切，天色已经不早了，大家赶紧回村。 刚到村口就闻见了浓浓的香气，看来流水席已经准备好了，众人神情振奋之下，脚步又快了几分，急匆匆地赶到了祠堂。 祠堂里火烛通明，女人们见我们回来，立刻张罗着把各种吃食从蒸锅里端出来，摆满了桌面。 全村老少围坐在长长的流水席上，痛快地吃喝起来。孩子们最是开心，在这大山里，吃肉可不是常有的事儿，只见阮家的三个小娃嘴里圆鼓鼓地，手里还抓着肉块儿，显然是期盼已久，这次不吃到爽是不肯停了。 出了猪肉，各家女人都把自己家的鸡鸭宰了带过来，这一桌子菜可以说是非常的丰盛。那些猪下水和骨头一起熬成了浓浓的汤，撒上了山野里的各种香菇真菌，特别的美味，连我都忍不住多喝了两碗，这味道可是城里吃不到的原始滋味。M.024LQT.ｃOm