正月的最后一天，也是年后的第二次集日，这次上集的人就明显多了起来，能卖的新鲜小菜也多了起来。 这天，乔家的厨房也在半夜就开始忙碌起来了。 不过是蒸蛋糕、摊面皮儿、炒手抓饼的馅儿。还做了两百串烤鱼。 刘友良和刘秋、刘长福半夜就起来忙碌，柳青青和乔喻凌起得早，也去帮他们。 这也是刘家年后第一批生意，歇了一冬，大家都有些激动。 昨夜他们早早就睡了，为的就是早早起来干活，而不耽搁柳青青这边的糕点生意。 柳青青说如今天气还冷，蛋糕和烤鱼都可以冷吃，烙饼热吃最好，冷吃也行，不过没有加鸡蛋，鸡蛋冷了更坏口感。 所以，做了剁椒焖黄豆馅儿、酸菜炒肉沫馅儿、酸豆角炒肉沫馅儿、萝卜丝儿肉沫馅儿四种。 标配五文钱一个的手抓饼，是黄豆馅儿，另三种带肉沫的，全要加一文，全部加上，就得八文钱。 没有荷包蛋。 当然，买三个七文以上的手抓饼，送一个黄豆馅儿的手抓饼。 这么一来，若有人买得多，就能省五文钱了。 小蛋糕依然两文一个，没得少。 烤鱼还是三条一串，要卖五文，买四串送一串。 新年头次上集，他们也没敢多做，四只坛子装馅、面皮儿只做了八百张，是打算到下午若未卖完，就送去吉祥酒楼处置。 这是柳青青交代的，不要在街头贱卖乱卖，否则以后他们再去，别人都不会做头批生意，等着他们下午贱卖呢。 放到酒楼，以面皮儿有多少张来算，全按四文的价处理给他们就好，馅儿不另外算钱。 小蛋糕做了五百块、烤鱼两百串。 若是顺利，一共六两银子是跑不掉的，剩下的，就看另三种馅儿能消耗掉多少了。 装了满满一车，等柳忠和柳义天亮赶到，大家吃了早饭，就出发去镇上。 刘友良、刘秋、柳忠、柳义，四人赶一辆驴车，去镇上过集市却不占摊位。 而是从西市一直叫卖到东街，再往南走了一圈儿，又往北走了走立刻打转，再到东街转一圈儿。 整个镇上几条街、几条巷，柳忠和柳义或许不清楚，刘友良却是很熟悉了。 去年帮柳青青赶驴车叫卖，他们就是这么反复穿街过巷，沿路叫卖的。 甚至很多人都认识刘友良了。 大柳村悍女柳青青的外公，极会做生意的柳青青家的生意。 但到后来，都知道柳青青和乔猎户不会来了，这笔生意都是外公家在做呢。 镇子说大不大、说小不小的，这些消息，也不算什么隐密事儿。 而刘家人甚至李家人，能在镇上行走顺利，没有街痞找茬、没有捕快拦路，则是吉祥酒楼出面处理过。 年后第一批生意，准备的品种又不多，到也卖得很快，到下午时，竟然只剩下两百多张面皮儿按四文价卖给了吉祥酒楼。 而前面也有五文、六文、七文、八文地卖了一些。 但剩下的馅儿，绝对能包满那两百三十张面皮儿就是，多出M.024ｌQt.ｃｏM